ovqat

Xitoy guruch köfte

Xitoy guruch köfte (Picture 1)

Jami rasmlar: 9   [ Ko'rinish ]

Xitoy guruch köfte, bambuk barglaridan o'ralgan yopishqoq guruch ishlangan oziq-ovqat an'anaviy Xitoy Dragon Boat Festival oziq-ovqat bo'ladi. Xitoy guruch köfte allaqachon, erta Bahor va kuz davrida paydo bo'lgan dastlab o'z ajdodlari va xudolarga ibodat qilar edi. Jin sulolasi, Xitoy guruch köfte Dragon Boat festivali bayram oziq-ovqat bo'ldi. Qadim zamonlardan beri, har yili Lunar Yangi yil erta May, Xitoy xalq, har bir oila Xitoy guruch köfte qilish, barg yuvish, yopishqoq guruch botirib kerak. Eng chuqur an'anaviy oziq-ovqat Xitoy tarixi va madaniyati kabi bir Xitoy guruch köfte, shuningdek, uzoq tarqaldi. Singapur, Malayziya, Myanma va boshqa joylarda, Yaponiya Vetnam va Xitoy jamoalar Xitoy guruch köfte odatlarni taom bor.

Shimoliy va Janubiy hanedanlıklarının boshlab, xalq Xitoy guruch köfte boshladi, u kishi Qu Yuan hurmat tufayli bo'lishi dedi. Qu Yuan odamlar mamlakat zarar emas, Qu Yuan Chu intilish, bunday qo'y xafa nafas qiladi, deb keyin yil Miluo daryosi kirib ketdi. Shunday qilib, odamlar eroziyasi baliq Qu yuanga oldini olish maqsadida, ular shunchaki guruch Qu yuanga zarar bermasdan bu baliq eb istayman, daryoga guruch qildik. So'ngra, qadimiy yozuvlar ko'ra, Qu Yuan qabr rangli arqon bilan bog'lab, keyin yaproqlar, va Uydagi hamma qavatlar, u yutib bir ajdaho bo'lishi mumkin, agar odamlarga, daryo ajdaho ichiga guruch aslida, eb dedi. Bu Xitoy guruch köfte kelib chiqishi hisoblanadi.

Burchak shakllar, bir muntazam uchburchak, bir muntazam to'rtburchak, o'tkir uchburchak, kvadrat, cho'zilgan, boshqalar: shuningdek, bir ma'lumotdan barglari kabi, barcha o'z ichiga oladi, umumiy shakli paketining juda turli, hatto shaklga ega, hududga qarab farq qilishi Barglari asosan bambuk asosiy qamish barglari shimoliy uchun, odatda, Janubiy qoldiradi, Xitoy guruch köfte kerakli materiallarni qo'shmoqda.

Tufayli mamlakatimizning turli ovqatlanish odatlari, Xitoy guruch köfte Pekinda Xitoy guruch köfte yanada mashhur navlari shimolidagi bir shimoliy-janubiy lazzati hosil, Pekin, Xitoy guruch köfte katta bosh, qiyshiq kvadrat yoki uchburchak. Asosan Pekin Xitoy guruch köfte plomba qizil xurmo, qizil fasol ezib, bir necha meva ham to'ldirish uchun ishlatiladi. Janubiy Xitoy guruch köfte sho'r va shirin ta'mi, lekin, asosan, sho'r ingredientlar, Lotus urug'pasta, qizil fasol ezib, Li Rong, Juju pasta, pastırma, tovuq, tuxum sarig'i, otabek sultonov, qo'ziqorinlarni, yashil loviya, cho'chqa va o'z ichiga oladi.

Keyingi rasm guruhi: Yaponiya oziq-ovqat sushi