ovqat

Jin

Jin (Picture 1)

Jami rasmlar: 6   [ Ko'rinish ]

Gollandiyada birinchi marta ishlab chiqarilgan Jin Buyuk Britaniyada ommaviy ishlab chiqarilgandan keyin butun dunyoga mashhur bo'lib, dunyodagi eng katta ruhlar toifasidir. Jinni ta'm uslubiga ko'ra achchiq jin, eski Tom jin va mevali jinlarga bo'lish mumkin. Jin dunyodagi mashhur sharoblardan biridir. Jin xushbo'y va jozibali hidga ega, rangsiz va shaffof, yangi va tetiklantiruvchi ta'mga ega, faqat mast bo'lishi mumkin, shuningdek, kokteyl bilan aralashtirilishi mumkin va mexnat tayyorlashda ajralmas sharobdir. Dunyoda ko'plab jinlarning nomlari mavjud. Gollandiyaliklar uni Gellever, britaniyaliklar uni Hollamds yoki Genova deb nomlashadi, nemislar uni Vacholder, frantsuzlar uni Genevie, va Belgiyaliklar uni Jenevers deb atashadi.

Jin Niderlandiyada tug'ilgan va Buyuk Britaniyada o'sgan. Bu kokteyllarda eng ko'p ishlatiladigan alkogoldir va kokteyl yuragi nomiga ega. Niderlandiyada Uilyam Arms III ismli bir zodagon bor edi.Britaniya qirollik oilasi merosiga oid nizo kelib chiqqanida, u Britaniya qirollik oilasi a'zolari bilan uylandi, Britaniya knyaziga aylandi va oxir-oqibat Uilyam Arm III bo'ldi. O'sha paytda Angliyada alkogol yo'q edi, ko'pi bilan faqat pivo. Uilyam Earl III Frantsiyadan brend va Shotlandiyadan viski taklif qila boshladi. Biroq, import qilinadigan tovarlarning kamligi sababli, soliq tushumlari ham katta emas. Uilyam Arm III golland ginlarini Angliyaga ko'chirdi va barchani ularni ichishga undadi. Jin ko'p miqdorda iste'mol qilinishni boshladi va uning sifati asta-sekin yaxshilanib, oxir-oqibat dunyoda birinchi o'ringa ko'tarildi.

Quruq jin deb ham tanilgan Britaniyalik jin makkajo'xori, arpa solod va boshqa donalarni maydalash, isitish, fermentatsiya va distillash orqali amalga oshiriladi. Britaniyalik jin shaffof rangga, hidga va yoqimli ta'mga ega. Sof ichimlik sifatida yoki mexnat uchun asos sifatida foydalanish mumkin. Umumiy markalar - Gordon Jin va Bifuda Jin.

Gollandiyalik jin asosiy xom ashyo sifatida arpa maltidan va javdardan tayyorlangan bo'lib, jin lazzat beruvchi material sifatida tayyorlanadi.Fermentatsiyadan keyin don distillash orqali olinadi va keyin jin lazzatini qayta distillash orqali olingan sharobga o'xshaydi. Shisha idishda saqlanadi va pishib, keyin suyultiriladi va qadoqlash paytida shishaga solinadi. Gollandiyalik jin aniq va ravshan rangga ega, kuchli ziravor lazzati, baharatl─▒ va shirin va o'ziga xos uslubga ega.

Amerikalik jin och sariq oltin rangga ega, chunki u boshqa jinlarga qaraganda bir muncha vaqt eman bochkalarida yashaydi. Amerikalik jin ikkita asosiy toifaga ega: distillangan jin va aralash jin. Oddiy sharoitlarda amerikalik distillangan jin shishaning pastki qismida "D" ga ega, bu Amerika distillangan jinining maxsus belgisi. Aralashtirilgan jin bu oddiy ichiladigan alkogol va jin aralashmasidir, kamdan-kam hollarda bitta ichimlik uchun ishlatiladi va asosan kokteyllar uchun ishlatiladi.

Keyingi: Coca Cola